Lamm - Mein Lieblingsessen

Mein Lieblingsessen ist unbedingt Lamm. Natuerlich, das Lamm muss sehr frisch und jung sind. Zum Beispiel, wenn ich an "East Side Pockets" esse, ich kann nie Lamm-Shawarma usw essen.

Man soll dieses Essen ganz kochen (auβer Lammwolle)fuer fuenf oder sechs Stunden. Waehrend es kocht, man muss Zitrone und Oel an das Lamm stellen. Vor das ganze Lamm vertig ist, man kann das Lammfell essen. Das wirklich schmeckt, und nicht viele Leute kennen dieses Geheimnis.

Das Lamm schmeckt noch besser mit Kartoffeln, und Salat mit Tomaten, Feta Kaese, Zwiebel und Oel.

Gewoenlich, Lamm schmeckt gut, aber kein Essen schmeckt wie frisches Lamm ueber Feuer mit Kartoffeln und Griechische Salat.

Kreta

Im Sommer ging ich nach Insel Kreta mit meine Familie. Die Haupstadt von Kreta heiβt Heraklion und es ist in der Nähe von dem Ägäeische Meer.

Wir wohnten in einem alte Haus, dass sehr schön und traditionell war. Wenn wir schwimmen oder spazieren wollten, könnten wir die Tür öffnen und in 5 Minuten am Meer bleiben.

Das Essen schmeckte sehr gut in Kreta. Alles war mit Olivenöl kochte. Unser lieblings-Essen war das traditionell Lamm mit Kartoffeln und Dorf-Salat.
Es war für mich lustig die Art die Kreten redeten. Sie sprachen Griechisch wie sie sängen.

Weisswurst!

Weiβwurst ist eine berühmte Bayerische Wurst, die aus Kalbfleisch, Petersilie, und Zwiebel kommt.

Die Deutschen machen die Weisswurst früh im Morgen, um sie zwischen Frühstuck und Mittagessen zu essen. Ein Grund, dass das passiert, ist dass die Wurst sehr frish (nicht gekocht) ist, und man muss sie am schnellsten essen. Natürlich, heute gibt es Kühlschränke und so weiter, aber die Deutschen essen sie noch frisch.

Man isst sie gewönlich mit ”Weisswurstsenf”, Bretzen und Weissbier (wie Paulaner, ein Bayerische Weissbier).

Obwohl Weisswurst gut schmeckt, man findet sie selten in andere Orten ausser Bayern.

Wien

Eine Stadt die ich sehr viel liebe ist Wien, die Hauptstadt von Össterreich. In Wien bin ich zweimal gefahren, als ich Urlaub mit meiner Familie machte, und jedes Mal war wunderbar. Mir haben die Musee und die stattliche Gebaude sehr eingefallen. Ich habe die Stadt sehr schön gefunden, denn Wien sowohl alt und romantisch als auch liberal und lebendig ist. Ich errinere mich an den Museumsquartier (einer Platz mit vier Modernkunstmusseen) der an den Naturhistorisches Museum und den Kunsthistorishesmuseum grenzt –dort heiratet die Modernität der Klassizismus!

Die kultur in Wien ist natürlich wunderbar, aber es gibt viel mehr zu tun, zu sehen und… zum essen. Wien hat das beste Schnietzel in der Welt und, am wichtigsten, die Sachertorte, die in dem berühmte “Hotel Sacher” man finden kann.

Endlich, ob Sie gern ausgehen, gibt es auch viele Kneipen und Diskotheken.

Heute ist ein sehr schöne Tag. Es ist September und so haben wir noch sehr wenige so sonnige und warme Tage.