Mein Lieblingsessen ist unbedingt Lamm. Natuerlich, das Lamm muss sehr frisch und jung sind. Zum Beispiel, wenn ich an "East Side Pockets" esse, ich kann nie Lamm-Shawarma usw essen.
Man soll dieses Essen ganz kochen (auβer Lammwolle)fuer fuenf oder sechs Stunden. Waehrend es kocht, man muss Zitrone und Oel an das Lamm stellen. Vor das ganze Lamm vertig ist, man kann das Lammfell essen. Das wirklich schmeckt, und nicht viele Leute kennen dieses Geheimnis.
Das Lamm schmeckt noch besser mit Kartoffeln, und Salat mit Tomaten, Feta Kaese, Zwiebel und Oel.
Gewoenlich, Lamm schmeckt gut, aber kein Essen schmeckt wie frisches Lamm ueber Feuer mit Kartoffeln und Griechische Salat.
1 comment:
Sehr gut!
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